Employé Polyvalent Restauration H/F

Extracadabra

Préparer et fabriquer notre gamme de sandwichs halal et gâteau fait maison;

Préparer et assembler des sandwichs en respectant les recettes et les consignes de qualité.
Préparer et mettre en cuisson les gâteaux en respectant les recettes.
Assurer la bonne gestion des ingrédients, leur stockage et leur manipulation conformément aux règles de sécurité alimentaire
mise en place du poste de travail avant le début du service.
Maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de travail tout au long de la journée.
Respecter les normes de sécurité alimentaire et suivre les protocoles en vigueur
Gérer l'approvisionnement en ingrédients et signaler tout besoin en réapprovisionnement ou en maintenance

Entretien :
· Entretenir la cuisine
· Respecter et nettoyer le matériel et l'équipement
· Maintenir votre poste de travail en respectant les règles d'hygiène.(Haccp)


Une première expérience en pâtisserie, restauration rapide est indispensable.
Esprit d'équipe, ponctualité et sérieux sont des qualités appréciées

****** est un coffee shop ludique et familial à Montreuil qui combine café de spécialité, petite restauration et jeux de société, dans un lieu chaleureux où l'on peut boire, manger, jouer et partager un moment convivial.