Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F
Ehpad de Mervans
- Mervans - 71
- CDD
- 6 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Nous recherchons un cuisinier de collectivité à compter au 01/09/2026 , contrat de 6 mois au départ, 35 h00.
Vous serez en charge :
- Fabrication des plats pour 150 personnes tous les jours en liaison chaude
-Elaboration des repas pour un Ehpad voisin avec livraison des repas
-Dressage -contrôle et nettoyage
-Connaissance HACCP
Les horaires peuvent être variables .
Travail 1 week-end sur 2
Vous êtes obligatoirement titulaire du CAP -BEP CUISINIER ou Bac PRO CUISINIER
Permis B exigé pour des livraisons repas.
Envoyer votre CV + Lettre de motivation +diplômes
Vous devez postuler avant le 31/08/2026
Le profil recherché
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Publiée le 18/07/2026 - Réf : 209MRXZ