Détail du poste
**** Ce poste est en contrat d'apprentissage / Alternance***
Au sein d'un laboratoire, vous préparerez un CAP Pâtisserie en apprentissage. Vous alternez les périodes en entreprise et en CFA (2 semaines en entreprise puis 1 semaine en CFA) .
- Horaire de travail en journée, du lundi au vendredi (fermé le samedi et dimanche)
- Vous serez formé(e) sur tout le processus de fabrication en pâtisserie (de la matière brute au produit fini). Vous préparerez des pâtisseries pour alimenter les différents magasins
Vous êtes motivé(e) et souhaitez apprendre au sein d'une équipe.
Vous avez obligatoirement les critères d'accès au contrat d'apprentissage.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Confectionner des pâtisseries,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
La carte
27 Route de Dieppe
76960 Notre-Dame-de-Bondeville
Publiée le 09/06/2026 - Réf : 209MJZM
