Commis - Commise de Cuisine H/F

le Relais Gascon

Experience: 6 Mois - Restauration traditionnelle

Compétences: Techniques de dressage des plats,Chaîne du froid,Organisation de l'espace de travail,Préparation de pâtisseries simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Maintenir une communication efficace avec la direction,S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération,Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Fabrication de plats préparés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.