Détail du poste
Responsabilités Principales :
-Diriger, motiver et développer l'équipe afin d'atteindre les objectifs de performance.
-Assurer une gestion efficace des opérations quotidiennes du restaurant.
-Garantir une qualité de service et de produits conforme aux standards du restaurant.
-Traiter les demandes et les réclamations des clients.
-Analyser les performances du restaurant et mettre en place des actions correctives si nécessaire.
-Assurer le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité.
-Garant de la sécurité alimentaire, et du respect des normes d'hygiènes
Profil Recherché :
-Pas de diplôme requis mais une solide expérience dans la restauration rapide est exigé.
-Excellentes compétences en leadership et en communication.
-Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique.
-Forte orientation client et souci du détail.
-Flexibilité et disponibilité pour travailler en horaires décalés, week-ends et jours fériés.
Une formation de 2 mois (financée et rémunérée par France Travail) vous sera proposée en amont du contrat de travail.
Le profil recherché
Compétences: Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Accueillir, orienter, renseigner un public,Développer et fidéliser la relation client,Implémenter des stratégies de marketing local,Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente,Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Relayer le plan d'action commercial auprès de son équipe,Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Gérer une situation conflictuelle
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
La carte
52 Rue Roland Garros
27000 Évreux
Publiée le 09/06/2026 - Réf : 209MNVN
