Aide Boucher H/F

Lesage et Fils

Missions

• Déballage des viandes et gestion des déchets de la zone concernée
• Alimenter ou vérifier l'approvisionnement en matières ou produits au niveau des poste de travail du secteur boucherie
• Détecter, localiser les défauts d'aspect (coloris, odeur ...) des produits et prévenir le supérieur hiérarchique,
• Transporter et ranger les produits ou rebuts vers des zones de stockage, expédition, recyclage, ...
• Nettoyer et ranger la zone de travail (matériel, accessoires, ...)
• Nettoyage des bacs en zone plonge et acheminer le matériel dans les zones appropriées.
• Effectuer les activités de nettoyage selon le Plan de Nettoyage et Désinfection
• Maintenance de 1er niveau