Les missions du poste
Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez l'adjoint du chef boucher. Vous serez un véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon.
Le profil recherché
Vos missions :
- Réaliser les techniques de désossage, de ficelage, de parage et de découpe de viandes.
- Contrôler les produits à réception.
- Garantir la qualités des produits
- Présenter les produits dans les respects des règles d'hygiène, de qualité, de sécurité et de traçabilité.
- Approvisionner le plan de vente au cours de la journée.
- Accueillir, conseiller et servir les clients selon leurs besoins.
Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement.
Exercez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale !
Infos complémentaires
Rémunération : salaire + primes.
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Sélection des CV par les RH : compétences, expériences et adéquation au poste.
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Entretien téléphonique ou en ligne pour les candidats présélectionnés.
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Entretien en face à face : avec les responsables opérationnels et RH.
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Évaluation de compétences : tests, mises en situation, études de cas pour certains postes.
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Proposition d'emploi aux candidats retenus : poste, rémunération, avantages et conditions.
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Groupement Mousquetaires en images
La carte
9 Rue Gustave Eiffel
59130 Lambersart
Publiée le 21/04/2026 - Réf : REF43774Q
