Plongeur Polyvalent Aide Cuisine Pliage Linge H/F

Restaurant Bouchon le Grevy

Nous recherchons un plongeur polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant offrant une cuisine française et jurassienne, dans un cadre traditionnel et convivial.

***Description du poste***:
La personne sera en charge de la plonge ainsi que dans toutes les tâches de nettoyage du quotidien, ainsi que des tâches de préparation des légumes et accompagnements en cuisine, ainsi que d'autres tâches d'entraide.

**Missions du poste :
Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous aurez en charge:
-la plonge de la vaisselle, des équipements, des ustensiles et casseroles, plans de travail,
-tâches de nettoyage diverses,
-aide au chef à la préparation des mets (découpage, épluchage et assemblage de légumes et accompagnement),
-aide à la préparation du linge de table (pliage des serviettes, aide à la mise en place ponctuellement),

dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

**Profil recherché :
Expérience préalable en tant que plongeur/se et/ou aide de cuisine
Capacité à travailler en équipe,
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

**Qualités requises :
Conscience professionnelle,
Organisation et rigueur,
Sens du service et du travail en équipe.

**Horaires du restaurant :
Du lundi au vendredi : 10h30/15h (avec une demi-heure de pause)-19h/22h30
Fermé le week-end samedi dimanche

Prise de poste au 1° août.