Gérant H/F Convivio

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Gérant en restauration collective F/H dans le 12 ème arrondissement de Paris (75) en Ile-de-France. Au sein d'un restaurant d'entreprise de 450 couverts, vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 7 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi vous :

• Êtes le point d'entrée privilégié des demandes clients liées aux prestations annexes.
• Recueillez, analysez et centralisez les demandes des différents interlocuteurs du site.
• Etudiez les besoins exprimés et réalisez les devis correspondants.
• Assurez le suivi administratif et commercial des demandes, de leur réception jusqu'à leur réalisation.
• Organisez et coordonnez la préparation des prestations annexes en veillant au respect des délais et des attentes des clients.
• Supervisez la préparation et la livraison des commandes.
• Assurez le suivi de la bonne exécution des prestations et veillez à la satisfaction des clients.
• Coordonnez les échanges entre les différents services afin de garantir une prestation de qualité.
• Assurez le suivi de l'activité et réalisez les reportings nécessaires auprès de votre hiérarchie.
• Veillez au respect des procédures internes ainsi qu'aux règles d'hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur sur le site.
• Contribuez au développement des prestations annexes en étant force de proposition pour améliorer l'organisation et la qualité de service.

Organisation et environnement de travail :

• Découvrez l'univers de nos restaurants sur place:
• Pour ce poste de Gérant H/F en restauration collective en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires en continue de 7h à 15h00.
• Le poste est à pouvoir pour septembre 2026

Ce que nous vous proposons :

• Dans nos cuisines, nous cuisinons !
• Une cuisine actuelle au service de la restauration collective
• CDI temps plein
• Prime de 13ème mois
• Prime de performance
• Perspectives d'évolution
• Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise
• Statut agent de maîtrise
• Prime de cooptation
• CSE dynamique
• École de formation en interne (formations culinaires, formation au management...)
• Pour plus d'informations :