Détail du poste
Brasserie chic parisienne 16e, recherche manager confirmé(e) en CDI.
Vos principales missions :
Assurer la satisfaction des clients.
Veiller au bon déroulement du service et à la qualité des plats servis.
Au sein d'une équipe de managers, vous participez aux services, vous organisez et coordonnez une équipe de 7 à 10 chefs de rang.
Rémunération au fixe + Heures supplémentaires payées.
Horaires continus, repos 2 jours consécutifs en semaine.
Références et anglais exigés.
Volume habituel de 400 à 500 cvts / jour pour une clientèle haut de gamme locale + internationale.
Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée par le service, n'hésitez pas !
Institution du quartier de la Muette dans le XVIème arrondissement de Paris, la célèbre brasserie familiale fait sa révolution. Par son énergie et son audace contemporaine, la décoration rend un hommage sans clichés à l'élégance indémodable des brasseries parisiennes, ces icônes de la gastronomie française ouvertes du matin au soir sur la vie de la capitale. Loin de se complaire dans la nostalgie, cette nouvelle Rotonde revitalise un art de vivre unique et ouvre un nouveau chapitre dans l'histoi
Publiée le 08/06/2026 - Réf : 1780852093
