Manager Coffee Shop H/F
France Travail
- Clermont-Ferrand - 63
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Notre établissement spécialisé salon de café Coffee Shop recherche son Manager .
Vous aurez pour missions
- la supervision de notre équipe de 4 personnes
- la gestion des commandes
- la gestion du planning
- la gestion des stockes et la réalisation des inventaires
- la gestion des ouvertures, fermetures, gestion de caisse
- vous assurerez la mis en production ainsi que le bon déroulé du service
- vous vous assurerez du respect et de l'application des normes HACCP
- vous assurerez la formation des nouveaux entrants et des alternants
Le profil recherché
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Publiée le 05/06/2026 - Réf : 209JLQK