Détail du poste
Le Mas Amiel est un domaine emblématique du Roussillon de 110 hectares, certifié en BIODYNAMIE et AB. Doté d'une réputation internationale, le domaine produit des grands vins secs ainsi que des vins doux naturels patrimoniaux, tous les vins sont vinifiés sans sulfites. L'équipe dirigeante est actuellement à la recherche de vinificateurs pour la campagne 2026. Missions: - Participation à tous les travaux du chai et potentiellement de la vigne - Vinifications vins blancs, rosés, rouges et vins doux naturels - Suivi des fermentations, des densités - Tri de la vendange et suivi de la réception vendange Ces missions sont susceptibles d'évoluer en fonction de l'autonomie, des connaissances et compétences du candidat.
Les avantages
- Accompagnement personnalisé du début à la fin de ton parcours
- Possibilité d’embauche après ton alternance
- Référents disponibles pour t’accompagner
- Coaching aux entretiens et valorisation de ton CV
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Premier entretien téléphonique
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Test en ligne
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Entretiens physique avec une conseillère formation
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Présentation d'une entreprise partenaire
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Publiée le 05/06/2026 - Réf : ef8b4164b62ddc384fa28f814fcac44a