Détail du poste
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre boulangerie à Soissons , nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe artisanale.
Vos missions :
* Fabrication de l'ensemble de la gamme de pâtisseries artisanales.
* Réalisation d'entremets, tartes, petits gâteaux et spécialités de la maison.
* Préparation des produits événementiels (mariages, baptêmes, communions, anniversaires).
* Réalisation et montage de pièces montées.
* Gestion des matières premières et des stocks liés à l'activité pâtisserie.
* Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
* CAP Pâtissier minimum ou expérience significative.
* Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
* Créativité et souci du détail.
* Maîtrise des pièces montées indispensable.
* Expérience en événementiel appréciée.
* CDI à temps plein.
* Poste à pourvoir le 25/08/2026
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
24 Rue de l'Émaillerie
02200 Soissons
Publiée le 05/06/2026 - Réf : 209BGKB
