Api Restauration recrutement

Chargé de Développement Commercial - Cuisine Centrale H/F Api Restauration

  • Paris - 75
  • CDI
  • Bac +3, Bac +4
  • Bac +5
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 3 à 5 ans
Lire dans l'app

Détail du poste

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Chargé de développement commercial H/F :

  • Où ? Aux côtés de deux cuisines centrales dédiées à la Santé, de 3000 couverts situées à Villeneuve la Garenne (92) et Paris 12è (75) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

  • Avec qui ? Au sein d'une équipe de 40 collaborateurs

  • Salaire ? 33K€-35K€ bruts/an + 13è mois après 1 an d'ancienneté

  • Temps Plein du lundi au vendredi

Vous faites grandir nos partenariats comme on fait grandir les enfants : avec attention, engagement et vision. Vous portez nos valeurs, développez des liens durables et contribuez à une restauration de qualité... au service des tout-petits.


Vos missions :

  • Identifier de nouveaux clients (notamment dans le secteur Médico-social et Sanitaire : Cliniques, IME, FAM...) pour la restauration en repas livrés, détecter les besoins, présenter l'offre, négocier et conclure les contrats, sur les 8 départements d'île de France, pour nos 2 cuisines centrales.

  • Prospection téléphonique.

  • Réalisation de l'offre d'après une trame préétablie.

  • Élaborer les réponses aux appels d'offres ou dossiers privés en lien avec les équipes internes (diététique, production, juridique, etc.).

  • Organiser des visites de sites stratégiques avec les prospects.

  • Participer au lancement des nouveaux marchés avec les équipes opérationnelles.

  • Assurer le suivi des clients existants, accompagner les évolutions de prestation, et participer aux révisions tarifaires.

  • Accompagner les ouvertures (revue de contrat interne + participation aux premiers jours)

  • Participer au premier Bilan post ouverture des nouveaux clients.

Profil recherché :

  • Bac +3 à Bac +5 en commerce, marketing, agroalimentaire ou gestion

  • Expérience significative (3 à 5 ans minimum) en développement commercial, idéalement dans le secteur de la restauration collective, agroalimentaire ou Sanitaire

  • Connaissance du fonctionnement des marchés publics, des collectivités, ou des appels d'offres est un atout majeur

  • Capacité à identifier et développer de nouveaux marchés ou clients (établissements de Santé, collectivités, établissements privés, etc.)

  • Capacité à collaborer étroitement avec les équipes opérationnelles (production, diététique, logistique)

  • Esprit entrepreneurial, goût du challenge et orientation résultats


Nous vous proposons :

  • CDI - Temps complet

  • 13ème mois

  • Primes signatures de contrat

  • 10 RTT

  • Statut Agent de Maîtrise

  • Véhicule de service et carte carburant

  • Ordinateur et téléphone portable

  • Poste à pourvoir dès que possible, au plus tard septembre 2026

Nos avantages :

  • Participation aux bénéfices de l'entreprise

  • Centres de formation internes

  • Comité d'Entreprise

  • Avantage en nature repas

  • Mutuelle / Prévoyance

  • Mobilité interne favorisée

  • Politique de cooptation


Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous avez le goût du challenge et l'envie de développer une offre de restauration porteuse de sens ? Envoyez-nous votre CV et pilotez le développement commercial de notre cuisine centrale au coeur d'une alimentation responsable et engagée.

Les avantages

  • 13ème mois
  • Comité d'Entreprise
  • Mutuelle / Prévoyance
  • Participation aux bénéfices
  • Mobilité interne favorisée
  • Politique de cooptation
  • Centres de formation internes

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Je postule en ligne et reçois un e-mail confirmant la réception de ma candidature.

  • Mon profil est étudié avec attention par l’équipe Recrutement.

  • Un recruteur me contacte pour un échange (visio, téléphone ou présentiel).

  • Je rencontre ensuite le manager lors d’un second entretien.

  • Je reçois une réponse rapide : une proposition d’embauche ou un retour constructif.

  • Je démarre avec un parcours d’intégration complet et un accompagnement personnalisé.

Publiée le 05/06/2026 - Réf : 7852494

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