Barman Serveur - Serveuse H/F

Tavoka

Nous recrutons un(e) Serveur / Serveuse à temps plein.

Vos missions :

* Accueillir, installer et conseiller les clients.
* Prendre les commandes et assurer le service en salle.
* Servir les plats et les boissons dans le respect des standards de l'établissement.
* Veiller à la satisfaction de la clientèle tout au long du repas.
* Préparer et débarrasser les tables.
* Participer à la mise en place de la salle avant le service et à son entretien après le service.
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
* Préparer et servir les boissons chaudes, froides, cocktails et autres consommations.
* Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du bar.
* Veiller à la propreté et à l'entretien du matériel et de l'espace bar.
* Gérer les encaissements liés au service.
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
* Participer à la bonne ambiance et au bon fonctionnement de l'établissement.

Profil recherché :

* Expérience exigée de 3 ans minimum sur un poste similaire.
* Sens de l'accueil, du service et de la relation client.
* Dynamisme, ponctualité et esprit d'équipe.
* Bonne présentation et excellente communication.
* Capacité à travailler efficacement lors des périodes de forte affluence.
* Maîtrise des techniques de service en restauration appréciée.
* Bonne connaissance des boissons, cocktails et techniques de service.
* Dynamique, organisé(e) et réactif(ve).
* Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence.
* Présentation soignée et bon relationnel.

Conditions :

* Travail en horaires de restauration, incluant les soirs, week-ends et jours fériés selon planning.
* Poste à pourvoir rapidement.