Détail du poste
Dans un restaurant ouvert uniquement le soir, nous recherchons un Plongeur (F/H) méticuleux et engagé pour garantir la propreté irréprochable de notre établissement. En moyenne, 30 à 40 couverts.
Vos missions :
- Réaliser la plonge avec efficacité et minutie
- Nettoyer les postes de travail pour garantir un espace hygiénique
- S'assurer de la propreté des lieux pour maintenir des standards élevés
Pour cela, vous avez besoin d'avoir :
- un sens aigu du détail pour maintenir une hygiène parfaite dans toutes les zones de travail
- la capacité à gérer efficacement les tâches répétitives et dynamiques
- la formation en hygiène et sécurité alimentaire, appréciée
- la capacité à travailler efficacement en équipe et à s'adapter rapidement aux besoins du service
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 04/06/2026 - Réf : 209GPCB
