Chef - Cheffe de Partie H/F LE PRESSOIR _ BC Restauration
- Ambronay - 01
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Le Restaurant Le Pressoir à Ambronay (01) recrute un chef de partie (H/F)
Poste évolutif, vous serez en charge de la mise en place des différents postes Froid, chaud, dessert et de la préparation et de l'envoi des différents plats
Nous proposons un seul menu avec 5 entrées, 5 plats, 5 desserts
et un menu du jour pour le déjeuner, et des suggestions grillades au feu de bois,
30 à 40 couverts par service.
Le restaurant est fermé le Dimanche soir, le lundi et le mardi midi
Nous avons une cuisine bien équipée, POSSIBILITE DE LOGEMENT EN CHAMBRE INDIVIDUELLE
Au plaisir de vous rencontrer et de faire un bout de chemin ensemble
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 06/09/2026 - Réf : 209DYWD
