Stage Vinifications 2026 H/F
Vitijob
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Stage
- 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Industrie Agro-alimentaire
Détail du poste
Offre de stage - Aide caviste (H/F)
Période : août à octobre (vendanges incluses)Présentation Déniché par Mathilde Chapoutier Sélection, le domaine Château des Ferrages se situe à Pourcieux, à mi-chemin entre Aix-en-Provence et Saint-Maximin, sur l'une des zones les plus qualitatives de l'appellation Sainte-Victoire. Notre coeur de production est le rosé de Provence, et nous recherchons l'expression du terroir à travers nos cuvées en blanc et rouge haut de gamme. Missions principales. en binome avec la responsable technique, vous assurerez : - Réception de vendange. - Suivi des fermentations. - Travaux oenologiques courants (pressurage, débourbage, remontages, décuvage, entonnage...). - Hygiène de la cave et du matériel vinaire. Conditions Stage de 1 à 2 mois : août à septembre (dates à préciser selon disponibilités) Horaires variables selon l'activité (vendanges) Possibilité d'etre logé Gratification selon convention de stage
Publiée le 04/07/2026 - Réf : 4b574ff5fb2f7f8810c0fc5960802296