Serveur - Serveuse Petit Déjeuner H/F

Hotel de la Palun

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour assurer le service des petits-déjeuners deux jours par semaine, selon un planning tournant ou les week-ends si cela est préférable.
Vous avez un profil issu de la restauration qui a déjà été sensibilité au normes HACCP, assez autonome sur un service.
Garantir un accueil et un service de qualité aux clients de l'hôtel et respecter la charte Ibis

- Mise en place du buffet petit déjeuner et le repositionner durant tout le service
- Veiller à la transmission des informations aux différents services (petit déjeuner, petite restauration, étage, technique et direction)
- Assurer la nettoyage des tables, de la cuisine - Porter les plateaux en cuisine, les nettoyer et vaisselle à l'aide du matériel de plonge.
- Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Solides compétences en matière de communication et relationnelles

Vous serez le visage de l'entreprise pour tous les visiteurs et la première impression qu'ils auront de notre organisation.
Le/la candidat(e) idéal(e) aura une personnalité amicale et accommodante, toute en étant attentif(ve) et discipliné(e).
Une approche axée sur le client s'avère essentielle.
Le but recherché est de mettre les invités et visiteurs à l'aise et de faire en sorte qu'ils se sentent appréciés dans nos locaux.