Les missions du poste
Au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Châteauneuf-les-Martigues (13), nous recherchons notre prochain(e) RESPONSABLE RESTAURATION F/H.
En qualité de Responsable de la Restauration, vous êtes un acteur incontournable de la vie du restaurant et gérer les prestations liées à la restauration.
Vos missions :
-Gérer un centre de profit de 150 repas/jour avec self et quelques prestations annexes (pause et petit déjeuner)
-Assurer une bonne relation commerciale avec les interlocuteurs clients
-Garantir la qualité de la prestation de restauration
-Garantir l'hygiène et la sécurité sur site dans un processus de certification Mase
-Manager une équipe de 4 personnes sur leur missions, la planification de leur congés, l'animation d'équipe
Et surtout faire de votre sécurité et celle de votre équipe une priorité !
PRISE DE POSTE EN SEPTEMBRE - EN CDI A TEMPS PLEIN
Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
- Travail du lundi au vendredi
Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise
Salaire à 2700 € brut/mois, 13ème mois, PO de 4%, Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, oeuvres sociales du CSE
Des opportunités d'évolution et de développement de vos compétences et celles de vos équipes via une importante offre de formation
Des opportunités de mobilité France entière
Le profil recherché
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme et par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !
Profil recherché :
- Chef gérant expérimenté,
- CAP Cuisine au minimum exigé,
- Bon niveau culinaire (aussi bien au chaud qu'au froid), expérience réussie à un poste similaire en restauration collective avec management d'une petite équipe (mini 5x pers.),
- Connaissances exigées en gestion d'une cuisine : commandes, inventaires, prévisions, sensibilité à l'informatique,
- Maitrise de la sécurité alimentaire et de l'HACCP,
- Sensibilité pour la transmission des compétences à son équipe,
- Esprit de service, attaché à la recherche de la satisfaction client,
- Prise de conscience sur la santé et sécurité au travail.
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Bienvenue chez Sodexo
C'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Infos complémentaires
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Je postule directement en ligne et ma candidature est étudiée par nos équipes RH
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Je suis présélectionné(e) alors un(e) RH me contacte pour un entretien téléphonique
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Je suis selectionné(e), alors je suis contacté(e) et rencontré(e) par un manager
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Selon le poste, un entretien avec un second manager ou directeur peut m'être proposé
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Ma candidature est retenue alors mon manager et RH me propose un contrat de travail
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Bienvenue chez Sodexo, votre équipe est prête à vous accueillir !
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La carte
58 Chemin de Patafloux
13220 Châteauneuf-les-Martigues
Publiée le 03/06/2026 - Réf : 2026-51328
