Détail du poste
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour notre boulangerie située à Guidel.
## Missions principales
* Préparation des sandwichs et produits de snacking
* Préparation des ingrédients et mise en place
* Cuisson et assemblage des produits selon les procédures de l'entreprise
* Mise en rayon et réassort des produits
* Accueil, conseil et vente auprès de la clientèle
* Encaissement
* Entretien du poste de travail et respect des règles d'hygiène alimentaire
## Profil recherché
* Une expérience en préparation de sandwichs, restauration, cuisine ou boulangerie est souhaitée
* Une expérience en vente est appréciée
* Sens de l'organisation et rapidité d'exécution
* Bon relationnel et esprit d'équipe
* Rigueur et autonomie
## Conditions
* CDI
* 35 heures par semaine
* Poste basé à Guidel
* Repos dimanche et second jour à définir dans la semaine
Rémunération selon profil et expérience.
Le profil recherché
Compétences: Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement,Chaîne du froid,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Utilisation de caisse enregistreuse,Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon,Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser l'étiquetage de produits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Accueillir et conseiller les clients sur les produits du rayon,Accueillir, orienter et renseigner un client,Assurer la propreté du rayon selon les normes sanitaires,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes,Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
La carte
10 Place de Polignac
56520 Guidel
Publiée le 03/06/2026 - Réf : 209DHTX