Les missions du poste
L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, oenotourisme, hôtellerie et restauration.
Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac & Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro.
Nous recherchons notre Barman F/H qui animera le service de notre bar à vin tout en travaillant en collaboration avec l'hôtel 4* et le restaurant bistronomique.
Vos missions :
- Accueillir et conseiller les clients sur leur choix de vins, spiritueux et cocktails que vous aurez créés,
- Préparer les boissons et la petite restauration (planches, etc.),
- Etablir les factures et effectuer les encaissements,
- Être garant de la propreté des lieux.
Votre profil :
Idéalement doté(e) d'une première expérience similaire, vous souhaitez vous investir dans un bel établissement ouvert aux nouvelles propositions. Vous êtes réactif(ve), organisé(e) et doté(e) d'un excellent relationnel. Des connaissances en sommellerie sont un plus.
Horaires : du jeudi au lundi de 16h à 00h
Rémunération : à définir selon profil
Avantage : repas sur place, 2 jours de repos consécutifs fixes
Le profil recherché
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Bienvenue chez Hotel Fac et Spera
Htel - Restaurant
Publiée le 02/06/2026 - Réf : 209CSLR