Les missions du poste
Situé dans un cadre exceptionnel aux portes de Paris, l'Ermitage Paris Meudon accueille une clientèle affaires et loisirs en quête de confort, de sérénité et d'un service attentif. Afin d'accompagner le développement de notre activité, nous recherchons un(e) Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e) passionné(e) par les métiers de l'hébergement et de la qualité.
Rattaché(e) à la Gouvernante Générale, vous participez à l'organisation, à la coordination et au contrôle de l'ensemble des activités du service Hébergement afin de garantir des standards élevés de propreté, d'entretien et de présentation de l'établissement.
Vos principales responsabilités
Assister la Gouvernante Générale dans la gestion quotidienne du service Housekeeping.
Superviser les équipes de femmes/valets de chambre, équipiers et prestataires externes.
Contrôler la qualité de nettoyage et la conformité des chambres, espaces publics et salles de réunion.
Participer à l'élaboration des plannings et à la répartition des tâches.
Assurer le suivi des chambres en départ, recouche, VIP et urgences opérationnelles.
Veiller au respect des procédures, des standards qualité et des règles d'hygiène et de sécurité.
Gérer les stocks de linge, produits d'accueil et produits d'entretien.
Signaler et suivre les interventions techniques nécessaires avec le service maintenance.
Former et accompagner les collaborateurs dans leur montée en compétences.
Participer aux inventaires et au suivi des coûts du département.
Le profil recherché
- Formation en hôtellerie ou expérience significative dans les métiers de l'hébergement.
- Expérience réussie en tant que Première Femme de Chambre, Superviseur(e) Housekeeping ou Assistant(e) Gouvernant(e).
- Excellente connaissance des standards de propreté et de qualité hôtelière.
- Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail.
- Capacité à gérer les priorités dans un environnement dynamique.
- Leadership, esprit d'équipe et qualités relationnelles reconnues.
- Maîtrise des outils informatiques et idéalement d'un PMS hôtelier.
Bienvenue chez Best Western Plus Ermitage Meudon
Intégralement rénové, notre hôtel de Meudon-la-Forêt vous accueille désormais dans un style contemporain mais surtout dans une ambiance chaleureuse qui vous donnera envie de poser vos valises et vos esprits !
Plus qu'un hôtel, c'est un endroit où l'on séjourne, on travaille, on mange, on se repose... Bref, où l'on vit. Un lieu où se créent des rencontres, où se célèbrent des événements, où l'on vit parfois des moments exceptionnels. Animé par l'envie de vous satisfaire et de vous surprendre, porté par la passion et l'énergie de toute son équipe, inspiré par la nature et la forêt toute proche, l'Ermitage est impatient de vous accueillir.
Infos complémentaires
- CDI à temps plein.
- Intégration au sein d'une équipe dynamique et bienveillante.
- Participation active à l'amélioration continue de l'expérience client.
- Perspectives d'évolution au sein du groupe.
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Rendez-vous avec le Chef de Service
-
Quand 1er rdv très bien passé, rdv avec le Directeur
-
Retour délivré
-
La carte
3 Route du Colonel Marcel Moraine
92360 Meudon
Publiée le 02/06/2026 - Réf : 4109450/29026454 AGG/92M
