Détail du poste
Établissement de restauration traditionnelle recherche pour intégrer son équipe 1 SERVEUR(SE) DE BRASSERIE h/f avec expérience, pour une salle de 30 couverts ouverte les après midis ( glaciers, salon de thé) et le soir (brasserie).
Vos Missions :
- Vous serez chargé(e) d'accueillir, d'informer et de placer la clientèle, salle de 30 couverts,
- de présenter la carte et de prendre la commande manuelle
- préparation glace et crêpe et du service
- de l'encaissement (CB/numéraire ou chèque)
- de mettre la salle en blanc
Profil recherché :
- Expérience demandée
- Capacité à travailler en équipe
Pour la saison estivale juillet août : services du soir uniquement du mercredi au dimanche. Horaire de 14h30/15h00 à 21h30/22h00 environ.
Le profil recherché
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 01/06/2026 - Réf : 209BFVM
