Maître d'Hôtel Traiteur H/F

Extracadabra

Vous aurez pour mission de servir le petit déjeuner aux convives et faire du réassort.

Bar Nodd Metro ligne 1 ************************ Au pied du bassin Takis, de l'hôtel MeliaLe maître d'hôtel est responsable de l'accueil du client, il le place à sa table, présente la carte et les menus, émet des suggestions notamment sur les accords mets vins.
Les missions principales sont :
- Répartition des tâches et activités en salle
- Contrôle du déroulement des opérations pendant le service
- Accueil du client
- Conseils, promotion commerciale de certains produits
- Management des équipes de salle