Les missions du poste
✨ Prêt(e) à apporter ton énergie rafraichissante et à intégrer une équipe dynamique ?✨
Passionné(e) par la cuisine italienne, en quête de saveurs et de bonne humeur au quotidien ?
Rejoins l'aventure Volfoni, où énergie, convivialité et dynamisme sont notre mélodie !
Ici, tradition rime avecpassion : on pétrit avec précision, on garnit avec attention, et on cuit à la perfection !
Notre trattoria Volfoni à Mulhouserecrute un Directeur Adjoint de restaurant (H/F) à temps plein (39h/semaine).
✅Tes missions :
- Manager l'équipe : briefings, plannings et suivi des performances.
- Assurer une organisation fluide au quotidien : répartition des tâches et formation des nouveaux.
- Contribuer activement à la gestion et au développement du restaurant : qualité du service, satisfaction client, gestion des stocks.
- Gérer l'ouverture et/ou la fermeture : caisses et sécurisation des lieux.
- Garantir une expérience client irréprochable en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
✅Pourquoi venir chez nous ?
- Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments !
- Un cadre dynamique où sérieux et bonne humeur vont de pair.
- Des opportunités d'évolution pour grandir et prendre des responsabilités.
- Un esprit d'équipe où on s'entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !
Le profil recherché
✨Envie de faire mijoter ta carrière ?✨
✅Tu as une expérience réussie (2 ans idéalement) en restauration à thème et en management ?
✅Ton leadership, ton sens de l'organisation et ton énergie débordante te permettent d'inspirer et de motiver ton équipe à chaque service ?
Viens partager notre vision pour que ton talent trouve sa vraie dimension !
Rémunération: 2582,23€ BRUT/MOIS + primes
Ce poste évolutif est fait pour toi !
GBK68
Bienvenue chez Groupe BK
✨GROUPE BK✨
Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :
- Uneentreprise en pleine expansion, toujours en quête d'innovation pour proposer de nouveaux concepts et s'adapter aux dernières tendances de la restauration
- Un mix de marquesnationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
- Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d'une ambiance familiale et chaleureuse
- Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
- Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
- La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !
Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?
Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Le recruteur analyse les CV et contacte les candidats
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Il réalise un entretien téléphonique puis les invite à un entretien physique
Publiée le 28/05/2026 - Réf : 881e9e1a-9621-4dac-be6c-0de2c720b2d3
