Détail du poste
Au sein d'une boulangerie traditionnelle, nous recherchons une personne polyvalente qui aura les missions suivantes :
- aide au pâtissier dans ses différentes réalisations : entremets, gâteaux, etc...
- aide au boulanger dans ses différentes missions : pétrissage, façonnage, cuisson
- aide au traiteur dans la confection des sandwichs et préparations salées.
Ce poste ne nécessite pas la maîtrise de compétences particulières, mais demande une forte polyvalente et une envie d'aider, de travailler en équipe. Nous recherchons une personne motivée à réaliser les tâches dans leur intégralité et selon un mode opératoire.
Si la personne le souhaite et répond aux souhaits de l'employeur, elle pourra évoluer sur le poste de son choix.
Une immersion sera mise en place en amont du recrutement.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
72 Rue Carnot
02400 Château-Thierry
Publiée le 28/05/2026 - Réf : 208XGMM
