Détail du poste
Dans le cadre de l'ouverture d'un néo-bistrot nous recrutons 1 plongeur/aide de cuisine (H/F) qui travaillera en collaboration avec la cheffe de cuisine et les chefs de partie. Vous aiderez sur la mise en place de la cuisine et la plonge. Nous proposons une cuisine de bistrot provençale revisitée, à la fois créative et conviviale, avec une forte empreinte RSE (Responsabilité sociétale des Entreprises) : produits de saison et une carte signée par un chef étoilé.
Démarrage immédiat jusqu'au 15 septembre. Le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun: vous devez donc être autonome dans vos déplacements. Il y a des possibilités de logements qui sont situés à quelques kilomètres de l'établissement.
Organisation:
- Restaurant : 50 couverts
- Lounge bar : 28 couverts
Vous travaillerez uniquement en journée (pas de service du soir) du mercredi au dimanche après-midi
Fermé lundi et mardi
Nous recherchons avant tout une personne avec un bon état d'esprit et en cohérence avec l'ADN du projet.
C'est avant tout un projet humain!
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Respecter les standards qualité de l'établissement
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Enseignement de disciplines sportives et d'activités de loisirs
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 27/05/2026 - Réf : 208VKCY
