Détail du poste
Bonjour, nous sommes un traiteur. Nous cherchons des chefs pour l'envoi de cocktail, la réchauffe et le dressage et pour des animations. Je suis disponible aux **********.
Vous assisterez le chef de partie sur la gestion des stocks et la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène
Publiée le 26/05/2026 - Réf : 1779788141