Détail du poste
Pour cette saison estivale nous recherchons un plongeur.
Vous êtes un élément essentiel du bon fonctionnement de la cuisine.
Vous assurez la gestion de la plonge et contribuez activement à la propreté, à l'organisation et à la fluidité générale du service.
Missions principales :
Plonge & matériel
Assurer la plonge vaisselle, ustensiles et matériel de cuisine
Organiser le flux de nettoyage en fonction du service
Garantir la disponibilité permanente du matériel propre
Hygiène & propreté
Maintenir la propreté de la cuisine, de la plonge et des zones de stockage
Assurer le tri et la gestion des déchets
Appliquer strictement les normes HACCP et les protocoles de nettoyage
Soutien à la brigade
Répondre aux besoins en matériel propre en continu pendant le service
Contribuer à la fluidité globale et aider ponctuellement en cuisine si nécessaire
Participer à la fermeture et à la mise en place
Organisation & rythme
S'adapter au rythme des services et anticiper les pics d'activité
Vérifier l'état du matériel et signaler toute anomalie
Profil :
:
Première expérience en plonge
Formation HACCP est un plus
Capacité à travailler en rythme soutenu
Esprit d'équipe
CDD saisonnier - possibilité de renouvellement sur les saisons suivantes, CDI envisageable selon motivation et entente mutuelle
Avantages - Infos poste
Posté logé sur place, blanchi
Prime de logement si vous vous logez par vous-même
Prime de repas sur chaque shift de plus de 6h
Prime de fin de saison selon résulat
Mise à disposition gratuitement d'une place de parking couverte
10 à 15 % de réduction à la supérette SHERPA
Remise sur les massages au Spa by Thalgo (selon disponibilités)
Accès à la salle de sport sur plages horaires
Prise de poste courant juin
#CDD #HCR #Experience : 1 an minimum
Publiée le 23/05/2026 - Réf : 2579970
