Détail du poste
Nous recherchons un(e) boulanger(ère), débutant(e) accepté(e), pour rejoindre notre équipe.
Chez Aux Pains de César, nous travaillons au levain naturel et fabriquons nos pains chaque jour dans une démarche artisanale, avec exigence sur la qualité et la régularité.
Vos missions :
Participer à la fabrication des pains : pétrissage, façonnage, cuisson
Suivre les consignes de production et les méthodes en place
Veiller à la qualité et à la régularité des produits
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
Débutant(e) accepté(e) si motivé(e)
Sérieux(se), ponctuel(le) et impliqué(e)
Envie d'apprendre et de progresser
Capacité à travailler en équipe
2 jours de repos/semaine - sauf périodes de rush exceptionnelles
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 23/05/2026 - Réf : 208RMMQ
