Détail du poste
Voici une liste non exhaustive des missions du plongeur/de la plongeuse :
- réceptionner la vaisselle, procéder au tri et au lavage manuel ou automatisé ;
- vider le contenu des plats dans les conteneurs avant de procéder au lavage ;
- nettoyer les ustensiles, équipements, fours, réfrigérateurs, plans de travail et sols des cuisines ;
- anticiper le nettoyage et la mise à disposition de la batterie de cuisine ;
- contrôler et ranger la vaisselle propre ;
- s'assurer de l'approvisionnement des produits d'entretien ;
- réceptionner les livraisons ;
- vider les conteneurs à ordures ;
- Entretenir un poste de travail
- Règles et consignes de sécurité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Eplucher des légumes et des fruits,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Enseignement de disciplines sportives et d'activités de loisirs
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
250 Avenue du Reganas
83130 La Garde
Publiée le 22/05/2026 - Réf : 208QRQR
