Les missions du poste
🔹 Accueil & mise en place - Accueillir les convives avec professionnalisme et courtoisie.
- Participer à la mise en place des buffets, tables, nappages, chaises et décorations.
- Préparer le matériel de service (plateaux, verrerie, couverts, serviettes...).
🔹 Service - Assurer le service en salle, au plateau ou au buffet (cocktails, repas assis, banquets, mariages, séminaires...).
- Dresser, débarrasser et redresser les tables selon les standards du traiteur.
- Servir boissons et plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes avec discrétion.
🔹 Encadrement du flux - Contribuer au bon déroulement du service en respectant le timing de l'événement.
- Orienter et informer les convives si besoin.
- Anticiper et gérer les besoins (remplissage du buffet, verres, pain, boissons...).
🔹 Rangement & fin de service - Débarrasser les tables et espaces de réception.
- Participer au nettoyage du matériel et des locaux après l'événement.
- S'assurer du rangement correct et du respect des consignes de fin de mission.
Le profil recherché
- Bonne présentation, sens du service client, dynamisme.
- Capacité à travailler en équipe et en autonomie.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Flexibilité pour des missions ponctuelles (soirées, week-ends, événements spéciaux).
Ref: y05x9p3wr4
L'entreprise
Publiée le 21/05/2026 - Réf : y05x9p3wr4