Les missions du poste
Groupe Alternance Montpellier, école supérieure de l'alternance, recherche pour son entreprise partenaire spécialisée dans la restauration rapide, un Responsable de Service / Assistant Manager (H/F) en alternance préparant un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel).
Tu évolueras dans un environnement rythmé et formateur, avec des missions orientées management, gestion opérationnelle et satisfaction client.
Missions :
- Participer à l'animation et à l'encadrement de l'équipe pendant les services
- Veiller au bon déroulement des opérations et à la satisfaction client
- Appliquer et faire respecter les procédures internes, d'hygiène et de sécurité
- Participer à la gestion des stocks, des commandes et de la caisse
- Contribuer à la formation, au suivi et à la montée en compétences des équipiers
GPAMontpellier
Le profil recherché
Personne recherchée :
- Dynamique, organisé(e) et capable de gérer un rythme soutenu
- À l'aise avec le travail en équipe et la relation client
- Doté(e) d'un sens des responsabilités et d'un bon leadership
- Motivé(e) par le management, la restauration rapide et le terrain
Se former en alternance chez Groupe Alternance Montpellier
Rejoins l'aventure Groupe Alternance !
Depuis 1998, on forme des talents comme toi dans l'une des plus grandes écoles d'alternance de France. Ici, que du concret : des formations 100% alternance, du Bac au Bac +5, dans des domaines qui boostent ta carrière :
Commerce, Gestion, RH, Marketing, Négociation et bien plus.
Pourquoi nous choisir ?
- Des diplômes reconnus (État et RNCP), gage de qualité.
- Zéro frais d'inscription : tout est financé par les OPCO.
- Une rémunération en alternance, parce que ton talent mérite d'être récompensé.
Nos formations :
🎯 Bac +2 :
- BTS MCO
- BTS NDRC
- BTS GPME
🚀 Bac +3 :
- Bachelor Responsable Développement Commercial
- Bachelor Chargé de Ressources Humaines
🌟 Bac +5 :
- MBA Mastère Manager des Ressources Humaines
- MBA Management Développement Commercial
Avec Groupe Alternance, tu ne te contentes pas d'apprendre : tu vis une expérience, tu développes ton réseau, et tu te prépares à un avenir pro solide.
Alors, prêt·e à relever le défi ?
Publiée le 20/05/2026 - Réf : 4082639/28875942 RDSAMEABMRR/34M