Agent de Restauration Scolaire et Entretien des Locaux - Mairie de le Castera H/F

Communes

Nous recherchons pour le service enfance, un agent pour effectuer une mission en tant qu'agent de restauration scolaire et d'entretien des locaux.

Mission restauration scolaire:
- mise en place des tables
- service et accompagnement lors du temps de repas
- débrasage
- Nettoyage et remontage des tables entre les 2 services
- Nettoyage et désinfection de l'espace restauration, de chauffe des repas et plonge.
Tous les jours (lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi)

COMPETENCES/ SAVOIRS :
-Connaissance des règles et procédures d'hygiène alimentaire (HACCP est un plus)
-Maitrise des procédures de nettoyage et de désinfection
-Connaissance des techniques de services selon le public
-Connaissance des gestes et postures de travail à adopter dans le cas de manutention et d'entretien des locaux

QUALITES :
-Polyvalent
-Rigoureux
-Rapide
-Contrôle et respect des procédures
-S'organiser surtout en cas d'imprévus


Mission d'entretien des locaux:
Tous les jours de la semaine (lundi, mardi, jeudi, vendredi)
TACHES :
-Maintenir la propreté des locaux
-Dépoussiérer les surfaces, évacuer les déchets courants
-Aérer les espaces
-Approvisionner les distributeurs de savon, papier
-Assurer la sécurité des utilisateurs des locaux (protection produits)
-Assurer la gestion des stocks
-Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel en fin des opérations
-Repérer et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement

COMPETENCES/SAVOIRS :
-Connaissance du fonctionnement et utilisation des appareils et équipements
-Maitrise des procédures de nettoyage et de désinfection
-Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
-Connaissance des gestes et postures de travail à adopter

QUALITES :
-Autonomie
-Rigueur
-Organiser
-Travail seul et en équipe
-Garant de la bonne réalisation des opérations
-Adaptabilité

Mission d'entretien des locaux:
Tous les jours de la semaine (lundi, mardi, jeudi, vendredi)
TACHES :
-Maintenir la propreté des locaux
-Dépoussiérer les surfaces, évacuer les déchets courants
-Aérer les espaces
-Approvisionner les distributeurs de savon, papier
-Assurer la sécurité des utilisateurs des locaux (protection produits)
-Assurer la gestion des stocks
-Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel en fin des opérations
-Repérer et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement

COMPETENCES/SAVOIRS :
-Connaissance du fonctionnement et utilisation des appareils et équipements
-Maitrise des procédures de nettoyage et de désinfection
-Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
-Connaissance des gestes et postures de travail à adopter

QUALITES :
-Autonomie
-Rigueur
-Organiser
-Travail seul et en équipe
-Garant de la bonne réalisation des opérations
-Adaptabilité