Détail du poste
Restaurant Brasserie La Belle Epoque Gerardmer
3 jours de repos par semaine / CDI 35H
À propos du poste
Nous recherchons un plongeur(euse) commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation, la mise en place et l'entretien de la plonge ainsi que le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous êtes motivé(e), organisé(e) et que vous avez une expérience en restauration, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
Participer à la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies
Assurer la mise en place de la cuisine avant le service
Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et de qualité
Maintenir l'ordre et la propreté des espaces de travail
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
Nous recherchons quelqu'un de minutieux .
Vous avez une expérience préalable en restauration, idéalement dans un environnement similaire
Vous maîtrisez les techniques de préparation alimentaire et de cuisson
Vous possédez d'excellentes compétences organisationnelles pour gérer plusieurs tâches simultanément
Vous êtes attentif(ve) aux détails et respectez strictement les normes de sécurité alimentaire
Vous aimez travailler en équipe et avez une bonne capacité d'adaptation
Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante où votre passion pour la cuisine sera valorisée !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Pas de possibilité de logement.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
4 Boulevard Kelsch
88400 Gérardmer
Publiée le 18/05/2026 - Réf : 208HJSR
