Détail du poste
Le restaurant Au Gré du Vin, situé au Château-d'Oléron, propose une cuisine traditionnelle française élaborée à partir de produits locaux et de saison, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Afin de compléter son équipe pour la saison estivale, l'établissement recherche un(e) commis de cuisine / plongeur(se).
Missions
- Aide à la préparation en cuisine (entrées froides, épluchage des légumes, préparation simple)
- Dressage des desserts
- Plonge et entretien du matériel de cuisine
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Profil recherché
Débutant(e) accepté(e), une première expérience en restauration serait appréciée
- Personne motivée, dynamique et volontaire
- Esprit d'équipe et sérieux
Conditions du poste
- Contrat du 10 juillet au 31 août
- Horaires en coupure : 9h30-14h30 / 18h30-22h00
- Jours de repos : mardi et mercredi en juillet, mercredi en août
- Poste non logé
- Petite équipe conviviale de 4 personnes (2 en salle et 2 en cuisine)
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
La carte
1 Place de la République
17480 Le Château-d'Oléron
Publiée le 18/05/2026 - Réf : 208JFZX
