Détail du poste
Rejoignez notre équipe passionnée et faites briller votre talent dans une boulangerie-pâtisserie réputée pour son savoir-faire artisanal et son ambiance chaleureuse !
Missions principales :
- Préparation et réalisation de pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les recettes et standards de qualité de l'entreprise
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des stocks et des commandes de matières premières
- Participation à la mise en valeur des produits en vitrine
- Travail en équipe avec les autres membres du personnel
Profil recherché :
- CAP Pâtissier est un plus
- Expérience confirmée de 3 ans minimum exigée
- Maîtrise des techniques de pâtisserie et connaissance des produits
- Sens de l'organisation et rigueur
- Créativité et passion pour le métier de pâtissier
- Capacité à travailler en horaires décalés
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 18/05/2026 - Réf : 208JKVW