Serveur H/F

Pizza Giorgio

Dans le cadre de son développement, Pizza Giorgio recrute en CDI un(e) collaborateur(trice) en salle pour renforcer son équipe et garantir à sa clientèle un service attentionné, rapide et de qualité.

Au sein de l'établissement, vous participerez pleinement à l'accueil et au bon déroulement du service. Vos missions consisteront à accueillir les clients avec professionnalisme, les installer à leur table et veiller à leur confort tout au long de leur visite. Vous assurerez la prise de commandes en salle, en portant une attention particulière à la compréhension des demandes et aux besoins spécifiques des clients.

Vous serez également chargé(e) du service des plats et des boissons dans le respect des standards de l'établissement, ainsi que du suivi du rythme du service afin d'assurer une expérience fluide et agréable. Vous contribuerez au bon fonctionnement de la salle en maintenant un espace propre, organisé et accueillant avant, pendant et après le service.

En lien avec l'équipe cuisine et les autres membres du personnel, vous participerez à la coordination entre la salle et l'arrière-service pour garantir une prestation efficace. Vous pourrez être amené(e) à effectuer certaines opérations courantes liées à l'encaissement selon l'organisation interne. Le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures internes fera partie intégrante de vos responsabilités quotidiennes.

Le poste demande une réelle aisance relationnelle ainsi qu'un sens développé du service client. Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes :

- Expérience souhaitée en service en salle ou dans un environnement similaire
- Bon sens de l'accueil et présentation soignée
- Capacité à travailler avec rapidité, méthode et rigueur
- Sens du contact, écoute active et attitude professionnelle
- Esprit d'équipe et bonne communication avec les différents intervenants
- Gestion efficace des priorités pendant les périodes d'affluence
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration
- Bonne résistance au rythme soutenu propre au secteur
- Polyvalence et capacité d'adaptation
- Maîtrise courante du français

Pizza Giorgio recherche une personne sérieuse, impliquée dans son travail, capable d'offrir un service constant de qualité dans un cadre convivial et exigeant.