Commis - Commise de Cuisine ou Chef de Partie H/F
Ensemble Hotelier Curtet
- Gramat - 46
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Au sein d'un hôtel/restaurant bistronomique , vous aiderez le chef en cuisine sur les services midis/ soirs
-Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons )
-Réalisation de mets simples
-Organisation du poste de travail
-Dressage, distribution
-Entretien de la cuisine et des locaux annexes
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Publiée le 16/06/2026 - Réf : 208HNMW
