Serveur H/F

Restaurant du Midi

Au sein d'un établissement de restauration convivial et animé, vous participerez activement à l'accueil et à la satisfaction des clients tout au long du service. Vous interviendrez en salle avec rigueur, rapidité et sens du détail afin de garantir une expérience fluide et agréable à chaque visite.

Vos principales missions seront les suivantes :
- Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
- Présenter le menu, conseiller sur les plats et boissons, et prendre les commandes
- Assurer le service en salle dans le respect des standards de qualité de l'établissement
- Veiller à la bonne coordination entre la salle et la cuisine
- Débarrasser, redresser et préparer les tables pour assurer un enchaînement efficace des services
- Encaisser les additions avec soin et exactitude
- Maintenir un espace de travail propre, ordonné et accueillant
- Participer au bon déroulement général du service en faisant preuve d'anticipation et de réactivité
- Contribuer à fidéliser la clientèle par un accueil attentif et un service irréprochable

Le candidat idéal devra faire preuve des compétences suivantes :
- Excellente présentation et sens aigu du relationnel
- Maîtrise des techniques de service en salle
- Rapidité d'exécution et bonne gestion du rythme soutenu
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant
- Sens de l'écoute, courtoisie et orientation client
- Organisation, polyvalence et autonomie dans les tâches quotidiennes
- Bonne mémoire pour retenir les commandes et suivre plusieurs tables simultanément
- Respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et des standards de service
- Aisance avec l'encaissement et gestion rigoureuse des opérations simples liées au service

Ce poste en CDD s'adresse à une personne impliquée, fiable et souhaitant évoluer dans un cadre où l'exigence du service va de pair avec la qualité de l'accueil.

POSTE NON LOGE
SALAIRE 2400€ Net