Offre d'Alternance Titre Pro - Aide Fromager - Fromager H/F

IFRIA Nouvelle Aquitaine

Une belle offre de formation et d'emploi à la clé !!

Lieu de l'entreprise : Dordogne (24) - Périgord Vert
Titre et Lieu de formation : Titre Professionnel Fromager - Surgères (17)
Durée et rythme : Formation en alternance sur 1 an - 1 semaine/mois en formation

Un mot sur l'entreprise
Nous recherchons pour l'un de nos partenaires, une fromagerie artisanale et familiale située au coeur du Périgord Vert, un alternant Aide Fromager / Fromager (H/F).

Engagée depuis de nombreuses années dans une filière locale, biologique et équitable, cette entreprise travaille exclusivement avec des producteurs de proximité et valorise un savoir-faire fromager reconnu. Vous évoluerez dans un environnement authentique, à taille humaine et fortement ancré dans son territoire.

Vos missions
- Accompagné(e) par l'équipe de fabrication, vous participerez à :
- La mise en moule et le démoulage des fromages
- Le chargement des presses et la mise en saumure
- Le contrôle qualité des fromages fabriqués
- Le nettoyage et l'entretien des postes de travail

Formation
- Titre Professionnel Fromager
- Formation à Surgères (17)

Votre profil
Vous êtes :
- Motivé(e) pour apprendre un métier de savoir-faire
- Rigoureux(se) et impliqué(e)
- Sensible aux produits de terroir et à la fabrication artisanale
Aucun prérequis particulier n'est demandé.

Conditions
- Contrat : Alternance (apprentissage ou professionnalisation)
- Nombre de poste : 1
- Rémunération : selon l'âge et la réglementation en vigueur

Pourquoi rejoindre notre CFA ?
- Un accompagnement individualisé tout au long de votre parcours
- Une formation reconnue dans la filière fromagère
- Des opportunités d'emploi dans un secteur qui recrute
- Un réseau d'entreprises partenaires en Nouvelle-Aquitaine