Les missions du poste
Créer des menus en fonction des contraintes alimentaires et financières.
Assurer la commande des matières premières en respectant le budget prévu.
Surveiller le niveau des stocks et les dates de péremption des aliments.
Coordonner le travail des équipes pour atteindre les objectifs.
Vous disposez d'une expérience confirmée d'au moins 2-3 ans sur le poste de chef gérant
Le poste nécessite une disponibilité un week-end sur 2
Salaire à définir selon le profil
Veiller au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Dans certains milieux, comme les maisons de retraite ou le médical, ce professionnel pourra être amené à travailler en collaboration avec des médecins et des nutritionnistes.
Missions intérimaires renouvelables à la semaine.
Le profil recherché
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Bienvenue chez Arras Services
La carte
80 Rue Saint-Aubert
62000 Arras
Publiée le 13/05/2026 - Réf : 208GRKR
