Détail du poste
Tes missions :
Au sein de notre laboratoire, tu participeras à la création et à la réalisation de pâtisseries artisanales :
- Préparation des pâtes, crèmes et garnitures
- Réalisation d'entremets, tartes, viennoiseries et desserts
- Dressage et décoration des créations
- Respect des recettes et des standards qualité
- Gestion des stocks et des matières premières
- Participation au développement de nouvelles créations
Le profil qu'on recherche :
- Tu es passionné(e) par la pâtisserie artisanale
- Tu es créatif(ve), rigoureux(se) et organisé(e)
- Tu apprécies le travail en équipe
- CAP Pâtisserie ou expérience appréciée
Ce qu'on t'offre :
- Une équipe dynamique et conviviale
- Un laboratoire moderne et bien équipé
- Un environnement créatif et stimulant
- Réductions employé sur nos gourmandises
Le profil recherché
Compétences: Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Confectionner des pâtisseries
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
31 Route nationale
80480 Dury
Publiée le 12/05/2026 - Réf : 208CSRF
