Détail du poste
VOS MISSIONS:
* Préparer les sandwichs et plats traiteurs
* Réaliser le placage des viennoiseries
* Assurer la traçabilité des produits
* Respecter la prise des températures
* Disposer les produits en rayon et en vitrine
* Contrôler la qualité des produits
* Veiller à la propreté de son espace de travail
Travail en semaine du lundi au vendredi
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
134 Avenue Général de Gaulle
69300 Caluire-et-Cuire
Publiée le 11/05/2026 - Réf : 208BZNY