Les missions du poste
Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles.
Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre.
Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.
Vous travaillez 35H de 6H à 12H avec un jour de repos en semaine (à voir avec l'employeur).
Prévoir un véhicule car mal desservi par les transports.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Bienvenue chez Boulangerie les Mimosas
Publiée le 11/05/2026 - Réf : 208BZLL