Les missions du poste
RESO recherche pour ses adhérents situé sur Carantec des
COMMIS DE CUISINE H/F CDD- 1 mois pour commencer
Vos missions seront les suivantes :
- Préparer et réaliser les plats de la carte dans le respect des fiches techniques
- Assurer les cuissons et le dressage des assiettes
- Participer à la mise en place et à l'organisation du poste
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises
- Travailler en coordination avec la brigade pour assurer un service fluide
Eléments contractuels :
- CARANTEC
- CDD TEMPS PLEIN
- 39h/ semaine
Le profil recherché
- Compétences techniques : Maîtrise des équipements de cuisine, connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, capacité à préparer et assembler les ingrédients.
- Organisation et rigueur : Respect des fiches techniques, gestion efficace du stockage des marchandises et des produits.
- Esprit d'équipe : Capacité à travailler sous la supervision d'un chef de partie et en collaboration avec les autres membres de la brigade
- Expérience : Connaissance de 3 ans minimum dans le domaine.
Ref: tgt998dwfv
- Organisation et rigueur : Respect des fiches techniques, gestion efficace du stockage des marchandises et des produits.
- Esprit d'équipe : Capacité à travailler sous la supervision d'un chef de partie et en collaboration avec les autres membres de la brigade
- Expérience : Connaissance de 3 ans minimum dans le domaine.
Ref: tgt998dwfv
L'entreprise
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !
Reso 29 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.
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Publiée le 11/05/2026 - Réf : tgt998dwfv
