Détail du poste
Vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine, créatif(ve) et rigoureux(se) ? Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) traiteur talentueux(se) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la création de plats savoureux et innovants. Dans notre établissement réputé pour son savoir-faire artisanal et son service de qualité, vous aurez l'opportunité de mettre en valeur vos compétences culinaires et votre créativité.
Missions principales :
Préparer et réaliser une variété de plats traiteurs, salés et sucrés, selon nos recettes traditionnelles et innovantes.
Participer à la création de nouveaux menus et à l'amélioration de nos produits.
Veiller à la qualité et à la présentation impeccable de nos plats.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travailler en équipe dans un environnement dynamique et professionnel.
Gérer les stocks et les commandes de matières premières.
Participer à l'organisation et à la réalisation d'événements traiteurs.
Profil recherché :
CAP Cuisine ou expérience équivalente en cuisine.
Expérience professionnelle en cuisine ou en traiteur appréciée.
Passion pour l'artisanat et le travail bien fait.
Créativité, sens de l'innovation et souci du détail.
Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
Bonne condition physique et résistance au travail en horaires décalés.
Ce que nous offrons :
Un environnement de travail stimulant et inspirant au sein d'un établissement réputé.
Des horaires de travail stables et organisés.
Des opportunités de formation et de développement professionnel.
Une équipe soudée et passionnée, prête à vous accueillir et à partager son savoir-faire.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 11/05/2026 - Réf : 208BPHY