Détail du poste
Au sein du laboratoire de pâtisserie, le stagiaire découvrira les techniques de fabrication de produits sucrés variés : tartes, éclairs, entremets, biscuits, etc. Il observera la rigueur du dosage des ingrédients, la précision des gestes, et la maîtrise des cuissons spécifiques à chaque préparation. Il pourra participer à des tâches simples comme le remplissage de moules, le glaçage ou la décoration de pâtisseries. Il découvrira également l'importance de l'organisation et de la planification ...
Disponibilités
du 16/06/2025 au 20/06/2025, du 23/06/2025 au 27/06/2025, du 30/06/2025 au 04/07/2025, du 08/06/2026 au 12/06/2026, du 15/06/2026 au 19/06/2026, du 22/06/2026 au 26/06/2026, du 29/06/2026 au 03/07/2026, du 14/06/2027 au 18/06/2027, du 21/06/2027 au 25/06/2027, du 28/06/2027 au 02/07/2027, du 05/07/2027 au 09/07/2027
Publiée le 11/05/2026 - Réf : 68123