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Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F

Appel Interim Manosque

  • Saint-Didier - 84
  • Intérim
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

APPEL INTERIM recrute !
Nous recherchons un ou une Cuisinier(e) autonome, doté(e) d'une bonne maîtrise de la cuisine pour assurer la préparation des repas au sein d'un établissement de santé.
Vous intégrez une équipe dynamique, engagée dans la qualité, l'hygiène et le bien-être des convives.

Vos missions :
Préparation des entrées, plats chauds et desserts.
Gestion des cuissons dans le respect des fiches techniques.
Autonomie complète sur votre poste de travail.
Service au client selon l'organisation du site.
Respect strict des normes HACCP.
Participation à la plonge (vaisselle et batterie) et au nettoyage du poste de travail.
Réception, contrôle et stockage des matières premières.

Profil recherché :
Expérience souhaitée en cuisine de collectivité (entreprise, santé, scolaire ou médico-social).
Très bonne connaissance et pratique de la cuisine végétarienne.
Autonomie, rigueur, sens de l'organisation.
Capacité à s'adapter aux flux de service et à maintenir une qualité constante.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conditions :
Travail en posté 7h-14h30 ou 12h30-20h
Avantages intérim
Une rémunération attractive :
Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau parrainage.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

Publiée le 09/05/2026 - Réf : 208BMRB

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